Die deutsche Ostseeküste ist eines der zugänglichsten Angelreiseziele überhaupt: kein Flug nötig, viele Angelmöglichkeiten direkt vom Ufer, und mit Hornhecht, Hering, Meerforelle und Plattfisch eine Zielfisch-Auswahl, die über weite Teile des Jahres Chancen bietet.

Die wichtigsten Zielfische

  • Dorsch: 2026 in der Ostsee für Freizeitangler gesperrt (Art. 10 VO (EU) 2025/2454) – Details und Ausnahmen im Ratgeber Auf Dorsch angeln.
  • Hornhecht: Frühjahrsschwärme direkt von Molen und Stränden aus erreichbar, siehe Auf Hornhecht angeln.
  • Hering: im Frühjahr in großen Schwärmen an vielen Küstenabschnitten, siehe Auf Hering angeln.
  • Meerforelle: anspruchsvoller, aber lohnender Zielfisch für Spinnfischer, vor allem im Frühjahr und Herbst.
  • Plattfisch: unkompliziert vom Ufer oder Boot, siehe Auf Plattfisch angeln.

Angelmethoden an der Küste

  • Brandungsangeln: vom Strand aus auf Plattfisch, siehe Brandungsmontage.
  • Molenangeln: guter Einstieg, oft auf Hering mit dem Heringspaternoster und auf Hornhecht mit Pose oder Blinker.
  • Kuttertour: Ausfahrt mit dem Angelkutter aufs offene Wasser. Weil Dorsch 2026 gesperrt ist, vorher klären, welche Zielfische eine Ausfahrt überhaupt anbietet.
  • Bootsangeln (eigenes Boot/Guide): flexibler, erreicht auch Riffkanten und tiefere Rinnen.

Beste Reisezeit

Hering zieht vor allem von Februar bis Mai in Förden und Häfen, der Hornhecht meist von Anfang Mai bis Mitte Juni, die Meerforelle läuft vor allem im Frühjahr und Herbst. Ein Blick in den Saisonkalender hilft bei der Planung.

Praktisches vor Ort

Für das Angeln an der deutschen Ostseeküste brauchst du einen Fischereischein. In Mecklenburg-Vorpommern kommt die Erlaubnis zum Fischfang mit der Handangel in den Küstengewässern hinzu, auf die § 9 KüFVO M-V verweist; in Schleswig-Holstein gilt der Fischereischein für Binnen- und Küstengewässer; an Binnengewässern brauchst du dort zusätzlich die Erlaubnis des Gewässerpächters. Einzelheiten stehen in den Beiträgen zum Angelschein in Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein.

Schonzeiten, Mindestmaße und Tagesfangmengen ändern sich regelmäßig: Beim Dorsch setzt die EU die Vorgaben für die Freizeitfischerei jährlich neu fest, und die Küstenländer passen ihre Verordnungen an. Prüfe die Regeln vor der Reise bei der Fischereibehörde des jeweiligen Bundeslandes.

FAQ

Brauche ich ein Boot für erfolgreiches Ostseeangeln? Nein, viele Ziele – Hornhecht, Hering, Plattfisch und Meerforelle – lassen sich gut vom Ufer, von Molen oder watend befischen.

Darf ich an der Ostsee auf Dorsch angeln? Nein, nicht 2026: Die Freizeitfischerei auf Dorsch ist in der Ostsee verboten (Art. 10 VO (EU) 2025/2454); an der deutschen Küste versehentlich gefangene Dorsche werden zurückgesetzt. Die Regeln werden jährlich neu festgelegt – Einzelheiten und Ausnahmen im Ratgeber Auf Dorsch angeln.


Konkrete Bootstouren in Boddengewässern: Bodden-Angeln auf Rügen und Usedom. Wer von der deutschen Küste aus weiterreisen will: Angeln in Dänemark ist oft nur eine kurze Fahrt entfernt.

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Quellen

  1. Küstenfischereiverordnung (KüFVO M-V), Arbeitskopie – Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei M-V (LALLF), § 4 (Mindestmaße), § 5 (Schonzeiten), § 9 (Handangel, Tagesfangmengen), Fassung vom 28. November 2006, zuletzt geändert am 21. Januar 2022 (GVOBl. M-V S. 58), abgerufen am 16. September 2026
  2. Küstenfischereiverordnung Schleswig-Holstein (KüFVO), Anlage 1: Mindestmaße und Schonzeiten – Land Schleswig-Holstein, Landesnorm (juris), Anlage 1 zu § 2 Abs. 1 KüFVO, Fassung vom 3. Dezember 2018, gültig ab 1. Januar 2019, abgerufen am 16. September 2026
  3. Verordnung (EU) 2025/2454 des Rates vom 1. Dezember 2025 zur Festsetzung der Fangmöglichkeiten in der Ostsee für 2026 – Amtsblatt der Europäischen Union (EUR-Lex), Art. 10 (Freizeitfischerei auf Dorsch), Fassung vom 1. Dezember 2025, abgerufen am 17. September 2026

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